- Úvod
- >>
- Práca s medom
- >>
- Sušičky medu
- >>
- Sušička a pastovač medu 150 kg - Finans
Sušička a pastovač medu 150 kg - Finans
Sušička a pastovač medu 150 kg - Finans
Vysoká kvalita s TÜV Austria certifikátom.
Posuňte spracovanie vášho medu na najvyššiu technologickú úroveň. Toto kombinované zariadenie predstavuje špičku v oblasti úpravy medu, slúžiace primárne ako kondenzačná sušička a zároveň ako objemný pastovač s kapacitou 150 kg. Je navrhnuté pre profesionálnych včelárov, ktorým záleží na zachovaní prémiovej kvality dlhej trvanlivosti ich produktu.
Najšetrnejšia metóda odvlhčovania
Zariadenie využíva studenú kondenzačnú metódu v uzatvorenom systéme, čo je v súčasnosti najšetrnejší známy spôsob znižovania obsahu vody v mede.
-
Princíp fungovania: Vo vnútri nerezovej nádrže sa pomaly otáčajú disky (rýchlosťou 1 ot./min), ktoré na svojom povrchu vynášajú tenkú vrstvu medu.
-
Efektivita: Vďaka obrovskej ploche, ktorú disky vytvárajú, a nútenému prúdeniu suchého vzduchu pomedzi ne, dochádza k efektívnemu odparovaniu vody.
-
Kondenzácia: Vlhkosť odobratá z medu následne kondenzuje na stenách dvojitého plášťa a je odvádzaná preč, zatiaľ čo med zostáva v nádrži.
Zachovanie biologickej hodnoty medu
Hlavnou výhodou tohto kondenzačného systému je, že pracuje pri nízkych teplotách bez agresívneho zahrievania. Na rozdiel od „suchých sušičiek“ nedochádza k žiadnym zásahom do medu – systém do medu nič nepridáva ani z neho nič neodoberá, čím zostávajú zachované prirodzené vlastnosti a kvalita. Celý proces prebieha bez akýchkoľvek zmien v hodnotách HMF a diastázy. Váš med si tak zachováva všetky enzýmy, chuťové vlastnosti a liečivé účinky, no s optimálnou hustotou pre dlhodobé skladovanie.
Prémiové spracovanie a bezpečnosť
Konštrukcia je vyrobená z vysoko kvalitnej potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ktorá garantuje dlhú životnosť, jednoduchú údržbu a hygienickú nezávadnosť. O kvalite a bezpečnosti zariadenia svedčí aj prestížny certifikát TÜV Austria.
Technické špecifikácie:
| Parameter | Hodnota |
| Funkcia zariadenia | Kondenzačné sušenie a pastovanie medu |
| Kapacita | 150 kg |
| Materiál | Nehrdzavejúca oceľ AISI 304 |
| Metóda sušenia | Studená metóda v uzatvorenom priestore |
| Vplyv na kvalitu | Bez zmeny HMF a diastázy |
| Otáčky diskov | 1 ot./min. |
| Celkový príkon | 2,4 kW |
| Výkon ohrevu | 2 kW |
| Výkon motora | 0,37 kW |
| Rozmery (Š x V) | 72 cm x 113 cm |
| Dĺžka | 123 cm + 25 cm (výpust) |
| Hmotnosť | 180 kg |
| Certifikácia | TÜV Austria |
Previacej informácií si môžete pozrieť video, prečítať návod alebo nás neváhajte kontaktovať.
