Preskočiť na kategórie Preskočiť na hlavný obsah

Sušička a pastovač medu 100 kg - GIORDAN

  • Sušička a pastovač medu 100 kg - GIORDAN
  • Obrázok (1)
  • Obrázok (2)
  • Obrázok (3)
  • Obrázok (4)
  • Obrázok (5)
  • Obrázok (6)
  • Obrázok (7)
  • Obrázok (8)
  • Obrázok (9)
  • Obrázok (10)
  • Obrázok (11)
  • Obrázok (12)

Sušička a pastovač medu 100 kg - GIORDAN

7 480 s DPH / ks 6 081,30 € bez DPH / ks

  • Kondenzačný typ pracujucí so studeným vzduchom v uzavretom prostredí!


Výrobca:
Obj. čislo:
120G

Sušička a pastovač medu 100 kg - GIORDAN

Predstavujeme Vám profesionálny odvlhčovač a pastovač medu od talianskej spoločnosti GIORDAN SRL, navrhnutý a neustále zdokonaľovaný od roku 2000. Tento špičkový stroj je určený pre profesionálov, ktorým záleží na tom, aby med nielen zbavili prebytočnej vlhkosti, ale aj zachovali jeho kompletnú senzorickú hodnotu.

 

 Zachovanie organoleptických vlastností

Stroj je skonštruovaný tak, aby extrahoval vodu z medu bez akejkoľvek zmeny jeho organoleptických vlastností – plne si zachováva svoju prirodzenú arómu a vôňu. Deje sa tak prostredníctvom vysokovýkonného systému studeného vzduchu pracujúceho v uzavretej komore.

  • Izolované spracovanie: Systém zabraňuje prenikaniu akýchkoľvek vonkajších činidiel, ako sú pachy alebo vzdušná vlhkosť, a zároveň nedovoľuje uniknúť medovým arómam, čo zaručuje vynikajúci konečný produkt.

  • Studená kondenzácia: Využíva funkciu kondenzácie a spätného získavania vody z medu v čo najkratšom čase a pomocou nízkych teplôt.

 

Efektívny odvlhčovač a vynikajúci mixér

Vo vnútri odvlhčovača sa pri nízkej rýchlosti otáča séria kotúčov z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Tieto kotúče sú vybavené šikmými deflektormi, ktoré maximalizujú proces odvlhčovania tým, že med rozprestierajú do tenkej vrstvy. Táto konštrukcia zároveň robí zo stroja vynikajúci mixér, ideálny pre pastovanie a homogenizáciu medu.

 

 Robustná konštrukcia a inteligentné ovládanie

  • Konštrukcia: Zariadenie je vyrobené z hrubého nerezového plechu AISI 304 a je skonštruované podľa noriem CE. Pre ľahkú manipuláciu je namontované na kolieskách.

  • Vyhrievanie: Pre zvýšenie účinnosti odvlhčovača je vybavený dvojitou stenou vyhrievanou vodou.

  • Design: Dno je hladké, konštruované pre ľahké a úplné vyprázdnenie medu. Veko obsahuje praktické okienko na kontrolu spracovávaného produktu.

  • Ovládací panel: Stroj disponuje digitálnym termostatom na snímanie teploty, ovládaním motorového pohonu, funkciou odvlhčovania a hlavným vypínačom.

 

Automatický systém extrakcie vody

Odvlhčovač obsahuje automatický systém, ktorý prebytočnú vodu z medu prenáša do externej zbernej nádoby z nerezovej ocele. V tejto nádobe je umiestnený senzor hladiny, ktorý automaticky ukončí odvlhčovací cyklus, akonáhle je dosiahnuté nastavené množstvo odobranej vody.


 

Technické špecifikácie:

 

Parameter Hodnota
Výrobca GIORDAN SRL
Funkcia zariadenia Kondenzačné sušenie (odvlhčovanie), homogenizácia, pastovanie medu
Kapacita spracovania 100 kg medu
Min. spracovateľné množstvo 35 kg
Materiál konštrukcie Nehrdzavejúca, potravinárska oceľ AISI 304
Metóda odvlhčovania Studená metóda s kondenzáciou (uzatvorená komora)
Napájanie 220 V (na žiadosť 380 V)
Príkon 2,1 kW
Konštrukčné prvky Dvojitá stena s ohrevom vody, hladké dno, kontrolné okienko, kolieska
Odvlhčovací systém Automatický s externou zbernou nádobou a senzorom hladiny
Hmotnosť 140 kg

 

Pre viacej informácií si môžete pozrieť video, prečítať návod na obsluhu alebo nás môžete kontaktovať.

Video